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高仰三有機黑糯鄉米

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高仰三有機黑糯鄉米
NT$360.00

可用性: 有存貨

有機米:取得兼顧環保、永續生態、食品安全的嚴格檢驗(采園有機)
國內少見的調配米,高仰三獨家黃金比例,口感與營養兼備

高仰三有機黑糯鄉米嚴選來自臺灣、祕魯與美國,共九種珍貴穀物調和而成。炊煮時瀰漫花香、穀香、青草香,色澤豐富、鬆軟適中,口感層次豐富令人生津回甘。
主要成分介紹:
黑糯米:其實就是紫米,又稱『長生米』,保留了完整花青素,膳食纖維是一般白米八倍,富含蛋白質、醣類、不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素,以及人體必需胺基酸。
香米:有濃郁堅果般香氣的米,營養價值高。
印地安三色藜麥:紅、白、黑三色,纖維質高,能增加腸胃蠕動,低脂肪、低熱量、易使人有飽足感且不含麩質,在歐美引起熱潮,號稱『黃金穀物』
莧籽:高蛋白、高鈣(牛奶三倍)高纖維且不含麩質,莧籽更被證明是含有20種全套胺基酸的罕見食物,歐美國家的素食愛好者經常以莧籽作為主食,補充蛋白營養。
冰湖野米:是一種冰湖野䓍的種子,野生於無農藥汙染、不施肥、乾淨清澈和冰凍冷冽的加拿大冰湖泊中;富含纖維與各種稀有微量元素。

建議煮法:洗淨後,以常溫水浸泡一小時,以米水比1:1.6炊煮。可淋上高仰三苦茶油或有機天積香廚露,讓您盡嚐米油香味!

比例:黑糯米:47%、白米:30%、糙米:17%、其他纖維:6%
成分:黑糯米(台灣)、糙米(台灣)、香米(台灣)、長秈白米(台灣)、印地安三色麥(秘魯)、莧籽(美國)、冰湖野米(加拿大)、紅薏仁(台灣)
保存期限:一年
保存方式:請放置於陰涼處,避免陽光直曬與潮濕環境。開封後請置於冰箱,以保持新鮮美味。
有效日期:標示於外袋上
規格:1500g/包

安心檢驗:
采園有機認證字號:EG-140713P1Z
敘述

詳情

嚴選台灣有機黑糯米與糙米,搭配來自美國、秘魯與加拿大等地珍貴穀物,如高纖低熱量的『長秈米』,穀中之王的『莧籽』,穀中之后的『印地安三色麥』,珍貴的高原『紅薏仁』,加拿大的『冰湖野米』等,讓人飽嚐黑糯米花青素的養分與綿密口感,還能享受多種穀物的均衡養分與香氣。

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