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Pure Plum Paste

Pure Plum Paste

NT$110
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Description

玫瑰李純醬,是高仰三第一個果醬產品!
第一次的製程,可以說是有點“刺激”,
在我們品牌故事中,有說到這段小故事:
【純素】150g

來自台灣中央山脈的原生李樹,

經過整整一個嚴冬的考驗,

初春開放出漫山遍野潔白梨花,

初夏孕育滿樹潔淨、飽滿、天然的李果。


等~等~等~
高仰三待其樹上完熟,
保鮮運輸,
以好水洗淨,滴水不加的熬煮,
嚴選上好的天然蔗糖、純麥芽糖,
輔以進口蘋果醋、自然農法栽種的紅紫蘇,
慢~慢~慢~
小火、不停攪拌熬煮成醬。

一開瓶,深琥珀色的寶石色澤、
撲鼻的清爽果香、
入口的甜蜜帶點微酸、
脣齒間濃郁但不帶果膠感的真實果醬感!
可能是世界上最RICH的一罐玫瑰李果醬了!!!

建議吃法:
*調配沾醬、沙拉醬
*甜品、麵包、點心抹醬。
*稀釋即飲!冷熱皆宜!
*調配其他果汁、飲品也很好喝!
*跟其他高仰三果醬一起調配,更多元更豐富喔!
*加入一點點鹹料理,也是美味創意!
    例如:炒飯、炒麵、燉飯...等你來發現更多!!!

高能比例參考:

【三寶醬!萬物大吉】

黃梅膏 2 :有機柑橘純醬 2:玫瑰李醬 3

上述比例拌勻,

拌菜餚、蘸點心、沖熱飲!


Additional details


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